Pimientos
morrones de más de 300 grs. (Rojo 1ª y 2ª),
recolectados en diferentes grados de maduración, aceite
de oliva, ajos de Fresno, zumo de limón, agua y sal.
Características:
Preparación
típica de la comarca desde tiempos ancestrales, basado
en su producto estrella.
