Puré
de verduras de Fresno, hecho con 12 ingredientes diferentes
y caracterizada por un ligero sabor picante. Se utilizan pimientos,
tomates, ajos de Fresno, puerros, aceite de oliva, cebolla,
azúcar, sal y vino blanco. Producto para acompañar
desde carnes, pescados, tortillas, huevos, pastas, etc... hasta
ancas de rana.
